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贅沢な便り

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    根室の友人が山菜取りに出かけたと送ってくれたアイヌネギと山うどです。
    北海道でも根室では今から山菜の時期だそうです。昨日の朝早く山へ行って採ったものを空輸してくれましたので、早速アイヌネギはおひたしにして、だし醤油をかけて頂いたら、ニンニク臭がたまらなく食欲をそそってしまいました。
    ウドは天麩羅にして今朝の我が家の食卓を飾りました。
    本当に贅沢な根室便りでした。


    aromakusakabe * こだわりの食 * 13:09 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

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